Sorbitán Monoestearato
- HS Code: 3402.13.00
- CAS NO. : 1338-41-6
- Descripción general
- Propiedades Químicas
- Especificaciones técnicas
- Aplicaciones
- Cumplimiento y certificaciones
- Detalles de embalaje
- Características y Beneficios
- Almacenamiento y Manipulación
Descripción general
El sorbitán monoestearato es un tensioactivo no iónico y agente emulsionante producido mediante la esterificación de sorbitol con ácido esteárico. Se utiliza principalmente como emulsionante agua en aceite y estabilizante en formulaciones que requieren emulsificación controlada, mejora de textura y estabilidad a largo plazo.
Con un bajo valor HLB, el sorbitán monoestearato es especialmente eficaz en sistemas a base de aceite y formulaciones con alto contenido graso. Su química no iónica garantiza estabilidad en un amplio rango de pH y compatibilidad con otros tensioactivos, aceites e ingredientes activos. Esto lo convierte en una opción preferida en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas, cosméticas e industriales donde la confiabilidad de formulación y el cumplimiento regulatorio son esenciales.
Propiedades Químicas
• Estado físico: Sólido color crema
• Solubilidad: Insoluble en agua
• HLB: ~4.7
Especificaciones técnicas
• Valor ácido: Máx. 8
• Valor de saponificación: 140–160 mg KOH/g
Aplicaciones
Industria Alimentaria:
Utilizado como emulsionante y estabilizante en productos de panadería, confitería, margarina y sistemas alimentarios a base de grasa para mejorar textura, aireación y estabilidad de almacenamiento.
Industria Farmacéutica:
Utilizado en cremas tópicas, ungüentos y formulaciones medicinales como agente emulsionante y generador de consistencia.
Cuidado Personal y Cosméticos:
Utilizado en cremas, lociones, bálsamos, desodorantes y productos de maquillaje para mejorar estabilidad de emulsión, viscosidad y sensación en la piel.
Aplicaciones Industriales:
Utilizado en lubricantes, recubrimientos y formulaciones textiles como agente dispersante y estabilizante.
Cumplimiento y certificaciones
• USP/FCC disponible; cumple con REACH
Detalles de embalaje
• Sacos de 25 kg
Características y Beneficios
• Eficaz emulsificación agua en aceite.
• No iónico y tolerante a electrolitos.
• Mejora textura, estabilidad y consistencia.
• Compatible con aceites, ceras e ingredientes activos.
• Adecuado para formulaciones alimentarias, farmacéuticas, cosméticas e industriales.
• Rendimiento confiable en diversas condiciones de procesamiento.
Almacenamiento y Manipulación
• Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
• Mantener los recipientes bien sellados para evitar contaminación.
• Evitar exposición prolongada al calor y la humedad.
• Seguir prácticas estándar de manipulación y seguridad industrial.
