Monostéarate de sorbitane
- HS Code: 3402.13.00
- CAS NO. : 1338-41-6
- Description Générale
- Propriétés chimiques
- Spécifications Techniques
- Applications
- Conformité et Certifications
- Détails de l’Emballage
- Caractéristiques / Avantages Clés
- Stockage et Manipulation
Description Générale
Le monostéarate de sorbitane est un tensioactif non ionique et un agent émulsifiant obtenu par estérification du sorbitol avec l’acide stéarique. Il est principalement utilisé comme émulsifiant eau-dans-huile (E/H) et stabilisant dans les formulations nécessitant une émulsification contrôlée, une amélioration de la texture et une stabilité à long terme.
Grâce à sa faible valeur HLB, le monostéarate de sorbitane est particulièrement efficace dans les systèmes à base d’huile et les formulations riches en matières grasses. Sa nature non ionique lui confère une excellente stabilité sur une large plage de pH ainsi qu’une bonne compatibilité avec d’autres tensioactifs, huiles et ingrédients actifs. Cela en fait un choix privilégié dans les applications alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et industrielles où la fiabilité des formulations et la conformité réglementaire sont essentielles.
Propriétés chimiques
• État physique : Solide de couleur crème
• Solubilité : Insoluble dans l’eau
• HLB : Environ 4,7 (≈ 4,7)
Spécifications Techniques
• Indice d’acide : Maximum 8
• Indice de saponification : 140 à 160 mg KOH/g.
Applications
Industrie alimentaire :
Utilisé comme émulsifiant et stabilisant dans les produits de boulangerie, les confiseries, les margarines et les systèmes alimentaires à base de matières grasses afin d’améliorer la texture, l’aération et la stabilité de conservation.
Industrie pharmaceutique :
Utilisé dans les crèmes topiques, les pommades et les formulations médicinales comme agent émulsifiant et agent de consistance.
Soins personnels et cosmétiques :
Utilisé dans les crèmes, lotions, baumes, déodorants et produits de maquillage afin d’améliorer la stabilité des émulsions, la viscosité et la sensation sur la peau.
Applications industrielles :
Utilisé dans les lubrifiants, les revêtements et les formulations textiles comme agent dispersant et stabilisant.
Conformité et Certifications
• Conforme aux normes USP/FCC (disponible en qualité USP/FCC) ; conforme au règlement REACH.
Détails de l’Emballage
• Sacs de 25 kg.
Caractéristiques / Avantages Clés
• Assure une émulsification eau-dans-huile (E/H) efficace
• Non ionique et tolérant aux électrolytes
• Améliore la texture, la stabilité et la consistance
• Compatible avec les huiles, les cires et les ingrédients actifs
• Adapté aux formulations alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et industrielles
• Offre des performances fiables dans diverses conditions de transformation
Stockage et Manipulation
• Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
• Maintenir les contenants hermétiquement fermés afin d’éviter toute contamination.
• Éviter toute exposition prolongée à la chaleur et à l’humidité.
• Respecter les pratiques standard de manipulation industrielle et les consignes de sécurité.
